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厨房设备灭火装置的机械原理减少厨房火灾
更新时间：2013-08-08 09:51:07
据统计，发生在宾馆、饭店和快餐店里的火灾5O%是由厨房引起的。为避免更多的人员伤亡和财产损失，厨房设备灭火装置的安装就是显得很有必要了。
厨房设备灭火装置是多功能贮压灭火装置，由罐体、灭火剂、电磁阀、控制线路板、喷头、喷管、感温器和电池组成，内部填充水系灭火剂，用氮气做喷射动力，既是移动灭火器，又是固定灭火装置；既可以电启动，又可以机械启动；既可以独立使用，又可以与管网连接使用。
厨房设备灭火装置一机两用、快速切换：在2s内完成固定灭火装置和移动灭火器的切换； 机电互补、双重报警：灭火装置压力不足时既有压力表显示也有声光报警；厨房设备灭火装置安装方便、造价低廉：管网和喷头均采用薄壁不锈钢管压接，工程造价低；机电控制、启动可靠：灭火装置具有低电压检测功能，可电控自动、手动启动，又可机械启动。
为了防止意外火灾，许多家庭会采用厨房设备灭火装置，其工作原理如下：
厨房设备灭火装置，能全天候24小时对厨房的安全设备进行监控、当油锅内的油品产生自燃或烟罩及排烟管道内的油垢遇到火星燃烧且温度达到温度传感器动作设定值时、装置发生生光报警切断燃气源及厨房设备电源并把火警信号传到消防控制中心、报警联动同时灭火、灭火后自动切换成喷射自来水水雾进行冷却、（冷却时间大于15min）、防止火灾复燃。厨房设备灭火装置具有可燃气体浓度探测及报警控制功能、当厨房内因泄露而积聚的可燃气体达到一定的浓度时，厨房设备灭火装置装置发出报警信号并自动切断燃气源、以保证厨房的用火安全。
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